當歸豬腳_1.png

 

做法
1 豬腳切塊川燙洗淨入鍋加水，放黃耆 (見圖)
2 開大火煮滾轉小火燉煮90分，加當歸煮5分，放鹽、白醬油調味後倒入砂鍋食用(見圖)

當歸豬腳_2.png

 

 

 

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